Arte em servir – By Garni

20 jul Arte em servir – By Garni

Olha porque adoro o Bouquet Garni!!! Amo esse jeito descontraído de servir uma surpresinha. Gosto de ver a arte na comida, a combinação dos sabores, a harmonia das cores e acima de tudo o amor pelo que fazem!

Karen e Agnes literalmente colocam a mão na massa! Bem se você noiva, faz um estilo ousado e quer um buffet diferente achou! Mas se você é adepta da coxinha e empadinha, rsrs também achou! Sabe por quê?  Provavelmente a coxinha vai espetada num palitinho lindo e a empada numa panelinha de porcelana com cabinho, ou seja, pra comer de colher, ou melhor, de joelhos!

Agora veja se isso não enche os olhos e dá água na boca!!!

Ambrosias

Mini acarajés

Chup chup de champagne

Cogumelos com espuma de gorgonzola

Camarão picante

Atum em crosta panko com creme de pupunha

Bacalhau

as tradicionais bolinhas – salgadinho que não pode faltar