Bolo no palito… by Pati Brock

Bem minha intenção ao criar esse blog era de colocar apenas fornecedores da nossa querida Minas Gerais, mas no ápice das minhas pesquisas descubro tantas coisas bacanas que me sinto na obrigação de compartilhar com voces. De repente até temos fornecedores aqui já possam ter criado algo semelhante, mas enquanto não descubro… lá vai minha nova descoberta

Essa idéia fantástica é da Patricia Brock, amante da patisserie e  proprietária da  JeanetMarie em Sampa, Atelie de Doces, de comer de joelhos inaugurado a dois anos!!!

Há mais ou menos 5 anos atrás quando ela trabalhava em uma empresa de Los Angeles chamada ‘The Patina Restaurant Group’, ( responsável por todos grandes eventos dos museus, dos concertos do ‘Hollywood Bowl’ e das performances do ‘Music Center Concert Hall’). Ela desenvolveu o primeiro protótipo do” Cake on Stickers ”  para um evento tipo Gala super VIP no museu de arte moderna.  Segundo Pati, a ocasião era muito especial e o cliente não queria, de forma alguma, que os convidados – formadores de opinião, políticos e high society de Los Angeles – super bem vestidos, sujassem as mãos ou caminhassem segurando um guardanapinho. E voilà!!!

O sucesso foi tanto que virou febre!!!!

Não deixe de entrar no site é muuiito gostoso!!!